Programmi tv e libri la osannano come super frutto dalle spiccate proprietà dimagranti, e in Giappone la banana sta godendo di un vero e proprio boom nelle vendite.
Nell'ultima settimana le vendite del frutto miracoloso sono aumentate addirittura al 70% in alcuni supermercati. "È la prima volta a memoria d'uomo che le banane sono così scarse nei supermercati", dice un portavoce della Dole Japan Company, il più grande importatore di banane del Giappone.
La mania della banana è iniziata lo scorso marzo con la pubblicazione del libro "Asa banana daietto" (朝バナナダイエット, La dieta della banana a colazione), secondo il quale il solo mangiare a colazione una banana (ma anche due o tre) con acqua a temperatura ambiente aiuta a far perdere peso indipendentemente da cosa si mangia durante il resto della giornata. La dieta poi si è diffusa su internet grazie a Mixi, la più popolare internet community del Giappone.
La dieta si è diffusa anche grazie a servizi di vari programmi televisivi che ne testimoniano l'efficacia.
Come risultato le vendite di banane presso i supermercati della Life Corp, una grande catena di supermercati, sono incrementate del 70%.
I giapponesi abbracciano con entusiasmo qualsiasi novità in campo della salute facendone subito una moda. Lo scorso anno c'è stata la mania della dieta del natto, svanita quando dietisti in tutto il paese smentirono scientificamente le presunte proprietà dimagranti dei fagioli di soia fermentati.
La dieta della banana si basa su semplici regole. Alcune sono:
- la colazione prevede una banana matura (o due o tre se una non è sufficiente), sempre accompagnata da acqua a temperatura ambiente
- durante il resto della giornata si può mangiare quello che si vuole
- la cena deve essere consumata entro le 20:00
- la banana come gli altri cibi consumati durante la giornata, deve essere masticata lentamente
- è consigliabile andare a dormire entro la mezzanotte
- l'esercizio fisico va fatto solo se si ha voglia
La perdita di peso sarebbe indotta da un miglioramento generale della digestione (favorito dai benefici enzimi contenuti nella banana) e dalla riduzione del tempo durante il quale il cibo sosta nell'intestino, con conseguente aumento del metabolismo, riduzione della ritenzione idrica, e del gonfiore addominale.
Fonte: Telegraph :: Morning Banana
Trad. e a cura di Fei
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