10 migliori ristoranti vicino a Fushimi Inari

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Annidato ai piedi dell'iconico Santuario Fushimi Inari, uno dei monumenti spirituali più ammirati del Giappone, si trova uno scrigno di delizie culinarie che molti visitatori tendono a trascurare. Mentre le maestose migliaia di porte torii rosse del santuario attirano turisti da tutto il mondo, le strade circostanti sono piene di vivaci scene culinarie, offrendo piatti che arricchiscono l'anima quanto il santuario stesso! Immagina di uscire dai sentieri del santuario per ritrovarti immerso negli aromi del tradizionale cibo di strada giapponese, ciotole di ramen, sushi e altro ancora. Dai ristoranti secolari che preservano i sapori di Kyoto ai ristoranti contemporanei che spingono i confini della cucina giapponese, questo quartiere è un tesoro nascosto per i buongustai. Ti presenteremo una selezione selezionata di ristoranti vicino a Fushimi Inari che soddisferanno sia la tua fame che la tua curiosità. Allora, pronti per un viaggio gastronomico? Iniziamo!

1. Kendon-ya

Situato vicino al Santuario Fushimi Inari Taisha a Kyoto, Kendon-ya è noto per i suoi noodles udon fatti a mano, che vengono bolliti lentamente in una pentola a pressione. I noodles hanno una consistenza compatta, che ti fa venir voglia di mangiarli ancora e ancora. Il ristorante è arredato in modo confortevole, con 20 posti al tavolo e 5 posti al bancone e offre un ambiente familiare dove si può tranquillamente venire da soli. La popolarità del ristorante è supportata anche dal leggero brodo dashi, tipico della regione del Kansai. Il sapore del bonito essiccato è leggermente profumato e il suo gusto delicato si diffonde in bocca.

Sito ufficiale: Kendonya

2. Gyukatsu Kyoto Katsugyu Fushimi Inari

Al Gyukatsu Kyoto Katsugyu offrono braciole di manzo giapponesi utilizzando tagli di carne accuratamente selezionati e ingredienti di alta qualità. L'interno del ristorante è uno spazio in stile giapponese con un motivo simile a Kyoto e una base in legno bianco, che crea un'atmosfera rilassata come se ci si trova in un ristorante kappo (cucina giapponese). Oltre alla formula della Scaloppa di Manzo che offre la possibilità di scegliere tra diversi tagli di carne di manzo, potrete degustare anche sapori diversi con condimenti e salse.

Sito ufficiale: Gyukatsu Kyoto Katsugyu Fushimi Inari

3. Caffè Vermiglio

Situato vicino al Santuario Fushimi Inari Taisha, il Vermillion Cafe è stato fondato da una coppia che viveva in Australia da molto tempo e voleva portare la cultura del caffè locale a Kyoto. Dai posti a sedere sulla terrazza del bar, puoi rilassarti e goderti la vista dello stagno Yashimaga-ike e dello splendido paesaggio naturale di Fushimi Inari. Le voci di menu più popolari includono caffè espresso aromatico e autentico e piatti fatti a mano utilizzando ingredienti di Kyoto, offrendo un momento di fascino locale.

Sito ufficiale: Café Vermillion

4. Ramen Hiwamatanoboru

Ramen Hiwamatanoboru è un famoso ristorante di ramen dove molti clienti fanno la fila. Il ristorante prepara i propri noodles fatti in casa ogni mattina, credendo che "un negozio di ramen è buono quanto i noodles che produce". Il piatto d'autore, Toritonkotsu Ramen, presenta una zuppa composta da ossa di pollo e ossa di maiale accuratamente selezionate e bollite con cura per oltre otto ore. Il suo sapore ricco ma equilibrato attira molti amanti del ramen.

Sito ufficiale: Ramen Hiwamatanoboru

5. Nezameya

Fondato nel 1540, Nezameya è un ristorante di lunga data che offre un'ampia varietà di piatti, comprese le anguille alla griglia nel ristorante! L'orgoglio e la gioia del ristorante è la salsa segreta fatta in casa, utilizzata per l'anguilla e lo yakitori. Questa salsa, tramandata di generazione in generazione, esalta il sapore di gustose grigliate e conquista tutti con il suo gusto. La leggenda narra che il ristorante debba il suo nome al famoso samurai Hideyoshi Toyotomi.

Sito ufficiale: Nezameya

6. Kanoko

A Kanoko, ogni mattina vengono preparati soba noodles appena battuti e noodles di grano saraceno al tè per un gusto fresco. Utilizzando farina di grano saraceno accuratamente selezionata e acqua fresca di Fushimi, il ristorante esalta il ricco sapore e l'aroma del grano saraceno. Un'altra voce popolare del menu è la bistecca con hamburger, visibile sullo striscione fuori dal ristorante e che può essere gustata anche con i soba noodles.

Sito ufficiale: Kanoko

7. Kaiseki Café Akichi

Il Kaiseki Café Akichi, situato a cinque minuti a piedi dal Santuario Fushimi Inari Taisha, è un ristorante informale in stile caffetteria che serve cucina kaiseki. Il ristorante è noto per il suo stile unico di piatti kaiseki creati con un tema diverso ogni mese, prestando particolare attenzione al gusto, al colore e alla consistenza. Il menu del bar è popolare tra molti clienti che vogliono godersi il fascino del kaiseki in un ambiente informale con piatti ben presentati.

Sito ufficiale: Kaiseki Café Akichi (solo giapponese)

8. CASA ARANCIONE

Orange House è un bar-ristorante in stile occidentale con sede in Francia, il cui chef è specializzato nella cucina del sud della Francia. Lo chef è anche sommelier di verdure certificato e i suoi piatti sono caratterizzati dall'abbondante utilizzo di verdure fresche di stagione. Insiste anche sui dolci fatti in casa, mettendo anima e cuore in ogni piatto. Particolarmente apprezzata è la bistecca con hamburger a cottura lenta. La salsa ricca e la carne umida e tenera si combinano perfettamente e attirano molti buongustai.

Sito ufficiale: ORANGE HOUSE (solo giapponese)

9. Oshokujidokoro Inafuku

Oshokijidokoro Inafuku è un ristorante caratterizzato da una vetrina che evoca l'atmosfera di Kyoto vecchio stile. Il ristorante è decorato con ninnoli giapponesi come ventagli uchiwa e gatti che agitano, creando un'atmosfera accogliente che ti fa sentire come se fossi tornato indietro nel tempo ai bei vecchi tempi. Qui troverai una varietà di piatti speciali, tra cui i noodles di soba appena bolliti e la tempura fritta che sono molto famosi. Tutti sono preparati con cura uno per uno e offrono sapori memorabili.

10. Street Food (ai piedi della montagna)

Ai piedi del Monte Inari, una varietà di cibi di strada fiancheggia le strade per riempire lo stomaco dei devoti. Dalle prelibatezze giapponesi come il mame daifuku al gelato cremoso, agli hamburger succulenti, al karaage croccante e un'ampia varietà di altre delizie, ci sono un sacco di deliziose tentazioni che ti faranno venire voglia di fermarti a mangiare. È il posto perfetto dove andare quando hai un certo languorino o vuoi semplicemente fare una piccola pausa. Goditi le visite turistiche mentre fai una pausa per uno spuntino delizioso!

Mentre concludiamo la nostra esplorazione dei 10 migliori ristoranti vicino a Fushimi Inari, speriamo che tu abbia trovato alcune opzioni allettanti. Che tu sia attratto dal fascino dei sapori tradizionali o desideroso di scoprire interpretazioni innovative di piatti tradizionali, questo spazio offre una gamma di esperienze culinarie che sicuramente delizieranno. Che tu stia assaporando le delicate sfumature della cucina di Kyoto o assaporando confortanti piatti locali, le tue papille gustative sono pronte per un viaggio memorabile. Buon appetito e buon appetito!

Viaggio delle meraviglie del Giappone a Kyoto

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Buon viaggio !