I 10 migliori ristoranti di Harajuku

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Harajuku è la capitale giapponese della cultura kawaii, piena di colori e outfit pazzeschi. È qui che nasce la moda audace e le tendenze esplodono da Takeshita Street, la principale sfilata di moda di Tokyo. Tuttavia, gli intenditori concorderanno sul fatto che Harajuku non è solo uno stile dinamico. Oltre ad essere un paradiso della moda e dello shopping, questa zona tra Shibuya e Shinjuku ospita una serie di incredibili ristoranti che coprono una varietà di gusti e stili culinari. Dimentica per un momento l'idea di adattarti all'ultima tendenza: è tempo di soddisfare le tue papille gustative, perché la scena gastronomica di Harajuku è varia ed emozionante quanto la sua moda!

Dato che Harajuku è una destinazione popolare, abbiamo diviso l'elenco in ristoranti che potrebbero richiedere la prenotazione e in quelli in cui puoi semplicemente entrare. Quindi, lascia cadere le borse della spesa e preparati per una deliziosa avventura mentre scopriamo le nostre scelte per i 10 migliori ristoranti di Harajuku.

Prenotazione consigliata

Non dormire in questi posti! Ma vi consigliamo di prenotare per evitare delusioni.

1. Sushi Ginza Onodera

Non lasciarti ingannare dal nome! Questo ristorante di sushi con nastro trasportatore, situato nel cuore di Omotesando, è un mondo lontano dal vivace quartiere di Ginza. Potrebbe costare più del tuo sushi train locale, ma fidati di noi, vale ogni yen. Lì troverai nel tuo piatto pezzi di tonno fresco e di prima qualità direttamente dal mercato di Toyosu. Dal magro akami al burroso otoro, c'è tonno per tutti. Ci sono anche molte altre cose da assaggiare, come i gamberetti botan dolci e l'Hokkaido uni, un tesoro fresco e cremoso dell'oceano. Sia che tu voglia guardare gli chef lavorare con la loro magia al bancone, goderti la sfilata del nastro trasportatore da uno stand o vivere un'esperienza culinaria privata con gli amici, Onodera è quello che fa per te.

Sito web: Sushi Ginza Onodera

2. Fungo di Tokyo

Ti piacciono i funghi? Buone notizie, questo è esattamente ciò che offre Mushroom Tokyo! Questo ristorante specializzato in funghi acquista prodotti freschi ogni giorno direttamente dal cuore della prefettura di Chiba. Dai cremosi gratin di riso ai ricchi curry, il menu dimostra che i funghi sono tutt'altro che ordinari. Ma il vero pezzo forte dello spettacolo? Il Gigafungo. Questo mostro di funghi viene grigliato alla perfezione e servito come una bistecca. È un must per ogni amante dei funghi o buongustaio che cerca un'esperienza culinaria unica.

Sito web: Fungo Tokyo

3. Nataraj Harajuku Omotesando

Vegetariani e vegani, rallegratevi! Chiunque ami la sana cucina indiana dovrebbe amare questo ristorante vegetariano e vegano di ispirazione ayurvedica. I loro piatti sono preparati con ingredienti freschi e biologici coltivati ​​nella propria fattoria. I loro curry vegetariani sono una fusione deliziosa e colorata di fagioli, carne di soia e spezie. Il ristorante stesso è un'oasi elegante, che offre viste mozzafiato sulla città ed è il luogo perfetto per consumare un pranzo a buffet. Per soli 90 minuti puoi banchettare con quattro piatti giornalieri al curry: naan con lievito naturale, komatsuna nann, riso alla curcuma, insalate e dessert. È il sogno di ogni amante delle verdure che diventa realtà!

Sito web: Nataraj Harajuku Omotesando

4. FUMATORE

The Smokehouse è una tappa obbligata se stai cercando un assaggio dell'America con un tocco affumicato. Questo vasto ristorante di Cat Street è il paradiso del barbecue. Il menu è pieno di bontà carnose e ti verrà l'acquolina in bocca davanti al pollo affumicato, al petto strofinato con caffè espresso e al classico maiale stirato. Anche queste non sono piccole porzioni; Sono enormi e perfetti da condividere, soprattutto i piatti combinati con un contorno di maccheroni cremosi e formaggio. E se vuoi migliorare il tuo pasto, dai un'occhiata ai loro consigli sulla birra artigianale per l'abbinamento perfetto con il tuo barbecue.

Sito web: affumicatoio

Non è necessaria la prenotazione

Hai fame all'ultimo minuto, ma hai voglia di qualcosa di delizioso? Entra in uno di questi ristoranti senza prenotazione (anche se potresti dover aspettare un po'!).

5. Gyozaro di Harajuku

Gyozaro, un gioiello senza fronzoli di Harajuku, è semplice: ravioli fritti o al vapore, tutto qui. E se sei un po' a corto di soldi (o vuoi risparmiare i tuoi yen), puoi mangiare lì a buon mercato. Per esempio, davvero economico. Stiamo parlando di un intero ordine di ravioli et Un contorno per un solo pezzo. È il luogo gastronomico per eccellenza per piccoli budget! Il menu limitato rende l'ordinazione un gioco da ragazzi; scegli il tuo stile di gyoza (fritto o al vapore) e decidi se vuoi l'erba cipollina all'aglio. Sono disponibili anche alcuni contorni e riso, ma il gyoza è la stella. L'unico inconveniente è la coda (anche se si muove velocemente!). Per evitare la folla, prendi un libro o osserva la gente mentre aspetti in fila. O meglio ancora, vai fuori dalle ore di punta.

Sito web: Harajuku Gyozaro

6. Gonpachi Nori-Temaki

Gonpachi (conosciuto come il ristorante "Kill Bill" grazie all'apparizione di Nishi-Abazu nel film) ha un piccolo e accogliente ristorante a Harajuku specializzato in temaki (involtini). Se ti stai chiedendo cos'è il temaki, puoi pensarlo come l'equivalente sushi di un burrito! Ogni rotolo è preparato su ordinazione, riempito con ingredienti freschi e avvolto in un foglio croccante di nori. Dalle combinazioni classiche come salmone, avocado e tonno ai sapori giapponesi unici come igname e uova di pesce o gombo e natto, ce n'è per tutti i gusti. E non preoccuparti delle alghe mollicce, perché ogni rotolo è dotato di una foglia di insalata per mantenerlo croccante!

Sito web: Gonpachi Nori-Temaki

7. Il grande hamburger

Se hai voglia di cibo confortevole, puoi saltare gli hamburger mediocri, dimenticare gli hamburger buoni e andare direttamente al Great Burger! Incastonata tra lo sfarzo di Omotesando e il fresco di Cat Street, questa istituzione di Tokyo è il sogno di ogni amante degli hamburger. Anche i loro hamburger sono una spanna sopra gli altri: succosi, saporiti e cotti alla perfezione. Che tu sia un fan del classico cheeseburger o desideri provare qualcosa di più avventuroso, come il loro speciale mensile, The Great Burger è quello che fa per te. Ma non lasciarti scoraggiare dalla fila fuori dalla porta. È la prova che dentro ti aspettano hamburger incredibili!

Sito web: Le Grand Burger

8. Gyukatsu Motomura

Questo posto serve solo una cosa: Gyukatsu (cotolette di manzo). Sta a te scegliere la quantità che desideri! Esistono diverse dimensioni di porzione, dalla dimensione standard alla dimensione doppia, con una mezza misura nel mezzo. Ogni set viene fornito con una montagna di mugimeshi (riso d'orzo) che puoi riempire a tuo piacimento, oltre a zuppa di miso, insalata di patate, cavoli, sottaceti e un contorno a tua scelta. Se hai un debole per i dolci, ti consigliamo il warabi mochi! Il vero divertimento inizia con la cucina casalinga. Scottate voi stessi le scaloppine su una piastra di pietra calda in modo da poter personalizzare il vostro livello di cottura. È un po' una curva di apprendimento, ma ne vale la pena. Per finire, ottieni sei diversi condimenti: wasabi, salsa di soia, sale, salsa katsu, salsa al curry e salsa ponzu. Mescola e abbina per trovare la combinazione di sapori perfetta!

Sito web: Gyukatsu Motomura

9. Nova inferiore

Bassa Nova è un ristorante di ramen con un tocco tailandese che ti farà venire voglia di mangiare di più. Questo accogliente ristorante con terrazza offre opzioni vegane e non vegane, tutte ordinabili da un distributore automatico. Uno dei piatti vegani più popolari è la zuppa di curry verde, ma anche la zuppa di barbabietole è un degno contendente. Se la barbabietola è solo per il colore, il saporito pollo alla soia, la mitsuba, le cipolle rosse e le cipolle fritte fatte in casa rendono questo pasto soddisfacente. E non dimenticare di prendere un bavaglino di ramen prima di concederti: ci ringrazierai più tardi!

Instagram: Bassa Nova

Il Vegan Bistro Jangara offre abbondanti pasti vegani. Il ristorante è una filiale della famosa catena di ramen Kyushu Jangara e offre un menu vario in grado di soddisfare praticamente tutti. Dal pranzo alla cena, il menu del Vegan Bistro Jangara offre una vasta gamma di opzioni, tra cui succulenti hamburger (è vegano, lo giuriamo!), piatti di carne di soia alla griglia, curry salati, quesadillas al formaggio e, ovviamente, il loro tipico ramen vegano. Non lasciarti ingannare dall'etichetta vegana; Il ramen kobonshon è un capolavoro pieno di sapore e grasso. Mentre il tradizionale brodo tonkatsu è stato sostituito con un'alternativa a base vegetale, il ramen infuso con olio all'aglio vanta una consistenza ricca e soddisfacente grazie alla tenera carne di soia. Attenzione: dopo aver gustato questa delizia ricca di aglio, potresti voler prendere una mentina per l'alito!

Sito web: Jangara Vegan Bistro

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