A settembre l'aumento dei prezzi di alimenti e bevande ha interessato 4.923 articoli.
Secondo un rapporto di una società di ricerca privata pubblicato il 31 agosto, i consumatori dovranno pagare di più per la spesa, poiché i prezzi di 4.923 prodotti alimentari e bevande aumenteranno a settembre, segnando la maggiore ondata mensile di rincari di quest'anno.
Secondo Teikoku Databank Ltd., questi aumenti sono dovuti all'incremento dei costi di imballaggio e delle materie prime legato alla guerra in Medio Oriente, nonché all'aumento dei costi del lavoro e all'indebolimento dello yen, fattori che hanno fatto lievitare i prezzi delle importazioni.
L'azienda ha intervistato 195 importanti produttori di alimenti e bevande.
Il numero di articoli soggetti ad aumenti di prezzo a settembre è stato circa tre volte superiore rispetto ai 1.467 articoli i cui prezzi erano stati aumentati nello stesso mese dell'anno precedente.
Si tratta del quarto dato mensile più alto dal 2022, anno in cui sono disponibili dati comparabili.
Per categoria, i condimenti, tra cui maionese e salse per insalata, hanno registrato il maggior numero di aumenti di prezzo, con 1.959 articoli. Seguono gli alimenti trasformati, come i surgelati, con 1.848 articoli, e le bevande alcoliche e di altro tipo, con 466 articoli.
Secondo i dati disponibili fino a novembre, il numero di prodotti alimentari e bevande i cui prezzi dovrebbero aumentare quest'anno ha già raggiunto quota 19.083.
L'azienda ha indicato che il totale annuo dovrebbe superare i 20.000 articoli e infine superare i 20.609 articoli dell'anno scorso.
