Dopo la crisi, il governo giapponese sta riorientando la sua politica sul riso verso una produzione guidata dalla domanda.

Dopo la crisi, il governo giapponese sta riorientando la sua politica sul riso verso una produzione guidata dalla domanda.

TOKYO – Il governo giapponese ha deciso venerdì di incentivare la produzione di riso in linea con la domanda e di introdurre nuove misure per prevenire le carenze, segnando un cambiamento rispetto alla precedente politica che aveva aumentato la produzione per far fronte agli alti prezzi degli ultimi anni.

Il governo del Primo Ministro Sanae Takaichi ha approvato, durante una riunione di gabinetto, una bozza di legge per la revisione della Legge sulla stabilità dell'offerta e dei prezzi dei prodotti alimentari di base, presentandola poi al Parlamento lo stesso giorno, con l'obiettivo di evitare la sovrapproduzione di riso.

Questa decisione segna l'ultimo cambiamento nella politica governativa in materia di riso, dopo che il predecessore di Takaichi, Shigeru Ishiba, si era impegnato lo scorso agosto ad aumentare la produzione e le esportazioni per porre fine ai controlli di fatto sulla produzione, volti a sostenere gli agricoltori limitando la produzione di riso.

Takaichi, entrato in carica a ottobre, ha preso le distanze dalle politiche di Ishiba, apparentemente dando ascolto alle voci interne al suo Partito Liberal Democratico (PLD) secondo cui gli agricoltori – una base di sostegno fondamentale per il PLD – potrebbero trovarsi in difficoltà se i prezzi del riso dovessero scendere a causa di una possibile sovrabbondanza di offerta.

Nel corso di una conferenza stampa tenutasi dopo la decisione del Consiglio dei Ministri, il Ministro dell'Agricoltura, delle Foreste e della Pesca, Norikazu Suzuki, ha dichiarato che il governo "eliminerà le disposizioni relative agli adeguamenti della produzione basati sull'ipotesi di un calo della domanda di riso" e si impegnerà a incrementare il consumo di questo alimento base.

Secondo i termini del disegno di legge, la legge rivista stabilirebbe che "il governo promuoverà una produzione che soddisfi la domanda" e che i produttori "si impegneranno attivamente" a tal fine.

Non si esclude un aumento della produzione qualora la domanda aumenti, anche da parte dell'estero.

La politica del Paese in merito a questo alimento di base è stata oggetto di un'intensa analisi a seguito della crisi del riso iniziata intorno all'estate del 2024, con la conseguente carenza di prodotto che ha fatto impennare i prezzi. Il governo ha risposto rilasciando la maggior parte delle sue riserve di emergenza per stabilizzare il mercato.

Si ritiene che una valutazione errata delle prospettive di domanda, in particolare una sottovalutazione di fattori come l'aumento dei turisti stranieri, sia stata in parte responsabile della crisi del riso. Anche le alte temperature, che hanno influito sull'offerta, hanno contribuito all'aumento dei prezzi.

Nell'ambito delle misure volte a prevenire future carenze, le modifiche legislative proposte richiederebbero alle aziende del settore alimentare di comunicare periodicamente i livelli delle proprie scorte di riso e i prezzi di transazione.

Per integrare le riserve di riso del governo, che possono essere rilasciate rapidamente in caso di carenza, le grandi aziende private sarebbero tenute a detenere scorte di riso.

Delle 1 milione di tonnellate considerate un livello adeguato di riserve di riso nel paese, le aziende private sarebbero responsabili dell'approvvigionamento di 200.000 tonnellate.

In caso di carenza di approvvigionamento, il governo emetterebbe avvisi o renderebbe pubblici i nomi delle aziende che non si conformano ai suoi ordini di rilascio.