Il primo ministro Ishiba promuove il cibo giapponese a New York nel tentativo di incrementare le esportazioni
NEW YORK – Martedì il primo ministro Shigeru Ishiba ha partecipato a un evento a New York per promuovere il cibo giapponese, mentre il Giappone cerca di incrementare le vendite in un mercato che è già il maggiore importatore dei suoi prodotti agricoli e alimentari.
Durante l'evento, tenutosi presso il rinomato ristorante Aquavit, il Primo Ministro ha assaggiato piatti originali a base di manzo Wagyu e pesce ricciola. È stato servito anche il sakè Mantensei, prodotto nella prefettura di Tottori, città natale di Ishiba.
"Il riso giapponese è soffice quando viene modellato in palline di riso e ha una delicata dolcezza. Voglio che le persone di tutto il mondo lo assaggino", ha affermato durante l'evento organizzato dal governo giapponese e da altre organizzazioni.
Il Primo Ministro visita New York per partecipare all'Assemblea generale delle Nazioni Unite.
Nel 2024, gli Stati Uniti sono stati la principale destinazione delle esportazioni alimentari del Giappone, con spedizioni in aumento del 17,8% rispetto all'anno precedente, raggiungendo i 242,9 miliardi di yen (1,6 miliardi di dollari), mentre le esportazioni complessive hanno superato per la prima volta i 1,5 trilioni di yen.
Secondo il governo, il Giappone intende ampliare il numero di mercati per le sue esportazioni nel tentativo di sostenere e rafforzare l'industria agricola e alimentare nazionale.
