Il primo ristorante Sushiro negli Stati Uniti aprirà a New York in ottobre.
NEW YORK— Sushiro, la popolare catena di ristoranti di sushi con nastro trasportatore, aprirà il suo primo punto vendita negli Stati Uniti a Times Square, a New York, nel mese di ottobre.
Un piatto con due pezzi di sushi di tonno grasso costerà 5 dollari (782 yen), mentre un piatto di "otoro" (tonno grasso) sarà venduto a 10 dollari, ha dichiarato il gestore, Food and Life Companies Ltd.
Il ristorante di sushi girevole di New York servirà anche piatti esclusivi, tra cui i roll di tonno (14 dollari).
I clienti effettueranno gli ordini tramite monitor digitali presenti su ogni tavolo. Saranno inoltre disponibili salette private.
"Volevamo mantenere i prezzi il più accessibili possibile, preservando al contempo la qualità dell'autentico sushi", ha dichiarato Masahiro Yamamoto, CEO dell'azienda, durante una conferenza stampa a New York il 31 agosto. "Ci auguriamo che questo diventi un punto di riferimento per promuovere il sushi in tutto il mondo".
Al di fuori del Giappone, Food and Life Companies gestisce i ristoranti Sushiro principalmente in Cina, Singapore e in altri paesi e regioni asiatiche.
