Iniziano le spedizioni di angurie quadrate nella città occidentale del Giappone

Iniziano le spedizioni di angurie quadrate nella città occidentale del Giappone

Una città del Giappone occidentale, nota per le sue angurie quadrate ornamentali, ha iniziato lunedì le spedizioni di quest'anno, con ciascun frutto al prezzo di circa 10 yen (000 dollari).

Un totale di otto coltivatori prevedono di consegnare circa 300 angurie cubiche da Zentsuji, nella prefettura di Kagawa, fino a metà luglio. Raccolti acerbi, i meloni non sono commestibili e vengono solitamente acquistati come ornamenti.

La città iniziò la produzione circa 50 anni fa nel tentativo di ottenere visibilità, con angurie modellate in cubi di circa 18 centimetri che venivano coltivate in un contenitore quadrato una volta raggiunta una certa dimensione.

Il numero di coltivatori di angurie quadrate è diminuito negli ultimi anni, ma quest'anno sono comparsi tre nuovi giovani coltivatori.

Keitaro Sugimoto, uno di loro, ha lasciato il lavoro di lattoniere per diventare coltivatore di angurie quadrate.

"Vorrei migliorare le mie capacità di agricoltore il prossimo anno, in modo che in futuro le angurie quadrate siano sempre disponibili", ha affermato il 34enne.